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Geschmackvolle Blumen-Lasagne

Es mag vielleicht ein wenig verrückt klingen, aber es gibt eine deutliche Übereinstimmung zwischen dem italienischen Gericht Lasagne und Blumenzwiebeln. Blumenzwiebeln können nämlich ebenso wie Lasagne in Schichten angeordnet werden. Wenn Sie die Zwiebeln im Herbst in Schichten pflanzen, entsteht zu Beginn des Frühjahrs eine herrliche, lange blühenden Blumen-Lasagne. Was für ein Genuss, von der ersten bis zur letzten Blüte im Garten oder auf der Terrasse zu genießen!

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Schicht für Schicht

Es klingt kompliziert, aber wie die Zubereitung einer Lasagne ist auch die Lasagne-Bepflanzung gar nicht schwer. Nehmen Sie einen großen Topf oder einen Balkonkasten mit Löchern im Boden, damit das Wasser ablaufen kann. Legen Sie eine Schicht Hydro-Substrat auf den Boden, mit einer 10 cm tiefen Schicht Blumenerde darüber. Darauf wird die erste Schicht Zwiebeln gepflanzt. Sie dürfen gerne dicht bei einander gepflanzt werden, dann erhalten Sie eine volle Blüte. Bedecken Sie die erste Schicht mit circa 5 cm Blumenerde und pflanzen Sie darauf die folgende Schicht. Auch diese Zwiebeln dürfen dicht gepflanzt werden, aber lassen Sie ein paar Millimeter frei für junge Blätter. Streuen Sie Blumenerde über die zweite Schicht Blumenzwiebeln und pflanzen Sie darauf die dritte und letzte Schicht. Füllen Sie den Topf zum Schluss mit Blumenerde. Drücken Sie diese vorsichtig fest und geben Sie den Zwiebeln Wasser. Damit ist der Topf fertig und Sie können sich auf das Frühjahr freuen. Lasagne-Bepflanzung ist natürlich auch in der Erde möglich, da funktioniert das ebenso gut.

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Explosion

Sie können sich für eine Explosion an Farben entscheiden, indem Sie Zwiebeln wählen, die gleichzeitig blühen. Aber es ist auch schön, mit verschiedenen Blütezeiten zu spielen. Dann haben Sie wochenlang Farbe in Ihrem Garten, bis die ersten Stauden zu wachsen und zu blühen beginnen. Der Krokus ‘Flower Record’ blüht schön früh, während die Tulpe ‘Couleur Cardinal’ und Hyazinthe ‚Woodstock‘ Wochen später zu strahlen beginnen.

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